Цена на хорошие стейки сшибает с ног. Но как выбрать действительно качественный продукт? Производители научились делать стейки из обрезков, используя специальный "мясной клей". Выдавать говядину за телятину. Китайскую свинину, выращенную на гормонах, за родной продукт российских фермеров. Можно ли в России есть мясо с кровью? Сколько "вызревает" хороший стейк и почему не стоит покупать молодое мясо? |
||
Title: | 215 Стейк и фейк | |
Air Date: | February 19, 2018 | |
Runtime: | 40 min | |
grasshopper rex : No more maple syrup for you.